コーヒーの淹れ方・器具 ニューヨークスタイルのブラック、自宅で再現する方法
ニューヨークスタイルのブラックとは、濃厚で豊かな味わいが特徴のコーヒーです。ブラックコーヒーの魅力は、そのシンプルさと奥深さにあります。しかし、カフェで飲むだけではなく、自宅でも手軽に再現することができます。 この記事では、ニューヨークスタ...
2023-09
コーヒーの淹れ方・器具 コーヒーと戦争 兵士たちがこぞって愛した、戦地のコーヒー文化
「戦地の一服: 兵士たちとコーヒーの絆」という記事では、戦地におけるコーヒー文化に焦点を当て、兵士たちがなぜコーヒーを愛し、どのようにそれが彼らに希望と慰めをもたらしたのかについて探究しています。戦時中のコーヒー事情やコーヒーブレイクの意義...
コーヒーの淹れ方・器具 焙煎の香りを引き出す、最適な水温の秘密
コーヒーの香りは、焙煎の過程で引き出されるものですが、その香りを最大限に楽しむには、適切な水温を使うことが重要です。本記事では、コーヒー焙煎の香りとは具体的に何なのかから始め、香りを引き立てるための焙煎方法を紹介します。さらに、水温がコーヒ...
コーヒーと戦争 コーヒーの戦争：生産国での紛争の影
コーヒーの戦争：生産国での紛争の影 「コーヒーと紛争地域」 あなたは、コーヒーが好きだろうか？それとも、もしかしてコーヒーが全く嫌いだろうか？コーヒーは、私たちの社会において非常に重要な存在であり、多くの人々にとって必需品となっている。しか...
コーヒーの淹れ方・器具 スペシャリティコーヒーの淹れ方、プロからのアドバイス
スペシャリティコーヒーって何？何が違うの？初心者でも安心の基本セットとは？この記事では、スペシャリティコーヒーの淹れ方についてプロからのアドバイスを紹介します。スペシャリティコーヒーは一般的なコーヒーと何が違うのでしょうか？また、初心者でも...
コーヒーと戦争 戦争時代のコーヒー代替品、それは！？
戦争時代のコーヒー代替品、それは何？コーヒーが不足した戦時、その理由。代替コーヒーの誕生とその材料。代替コーヒーの味は？戦後、コーヒーはどうなった？この記事では戦争時代のコーヒー代替品に焦点を当て、その過程や味について詳しく紹介しています。...
コーヒーの淹れ方・器具 マグカップで出来る！急速コーヒーの作り方
「マグカップで出来る！急速コーヒーの作り方」では、手軽に美味しいコーヒーを楽しむ方法を紹介しています。急速コーヒーが苦手な人や、コーヒーを淹れるのが面倒な人にとって、マグカップでコーヒーを作る方法はおすすめです。この記事では、必要な材料と道...
コーヒーと戦争 知られざるコーヒーと戦争の深い関係
戦争とコーヒー、一見すると全く関係のない二つの言葉ですが、その歴史的な結びつきは予想外に深いものがあります。戦争時におけるコーヒーの役割や、戦争がコーヒー産業に与えた影響について、あまり知られていない事実があります。この記事では、戦争とコー...
コーヒーの淹れ方・器具 紅茶好き必見！コーヒーティーの淹れ方とその魅力
「紅茶好きが知っておきたいコーヒーティーとは、まずは基本から、紅茶とコーヒー、そのミックスが生んだ魅力、一度味わうとやみつきになるコーヒーティーの魅力」この記事では、紅茶好き必見！コーヒーティーの淹れ方とその魅力について分かりやすく解説しま...
コーヒーと戦争 戦場でのコーヒー：資源としての価値
「戦場でのコーヒー：資源としての価値」では、戦場でのコーヒーの歴史から始まり、コーヒーが士気向上のシンボルとしてどのような役割を果たしてきたか、さらには補給品としての重要性やコーヒーがもたらす平安についても詳しく解説します。また、現代の軍隊...