驚きはないけど、ちょっと気になる!本格デザートになるコーヒーゼリーフロートの作り方、たったの5分で!
5分で作れるコーヒーゼリーフロートの必要な材料
耐熱グラス一つで作る、簡単コーヒーゼリーのレシピ
ドリップしたてのコーヒーを使ったゼラチンのふやかし方
急冷できるゼリーの作り方
クリーミーな牛乳の注ぎ方
トッピングのバニラアイスで完成!
コーヒー大好き!4杯毎日飲むイガゴーさんのこだわり
手軽に作れるコーヒーデザートで素敵な時間を
他にもおすすめのレシピ
この記事を読めば、5分で作れるコーヒーゼリーフロートが分かります。
5分で作れるコーヒーゼリーフロートの必要な材料
コーヒーゼリーフロートを作るためには以下の材料が必要となります。
– 淹れたてのコーヒー: 1カップ
– グラニュー糖: 大さじ1
– ゼラチン: 小さじ2
– 牛乳: 150ml
– バニラアイス: 適量
これらの材料を準備しておけば、簡単にコーヒーゼリーフロートを作ることができます。
耐熱グラス一つで作る、簡単コーヒーゼリーのレシピ
コーヒーゼリーフロートは、まるでカフェで飲むような本格的なデザートですが、実は簡単に作ることができます!材料はなんとたったの数種類で、耐熱グラス一つで完成します。まず、溶かしたゼラチンにドリップしたてのコーヒーを加え、急冷してゼリー状にします。その後、クリーミーな牛乳をたっぷり注ぎ、最後にお好みでバニラアイスをトッピングすれば完成です!見た目も美しく、味も抜群なので、特別なデザートタイムを過ごしたいときにおすすめです。ぜひ試してみてください!
ドリップしたてのコーヒーを使ったゼラチンのふやかし方
このレシピでは、おいしいコーヒーゼリーを作るために、まずはドリップしたてのコーヒーを使ったゼラチンのふやかし方をご紹介します。ドリップしたてのコーヒーは香り高く、味も豊かなので、このふやかし方を覚えておくと、より本格的なコーヒーゼリーが作れます。まず、ゼラチンと砂糖を混ぜるボウルにドリップしたてのコーヒーを注ぎます。ゼラチンは熱い液体でふやかす必要があるので、熱々のコーヒーを使用することがポイントです。混ぜながら少しずつコーヒーを加えていき、ゼラチンが完全にふやけるまでしっかりとかき混ぜます。このようにして、ドリップしたてのコーヒーを使ったゼラチンを作ることができます。
急冷できるゼリーの作り方
暑い夏にぴったりな爽やかなコーヒーゼリーフロート。アイスクリームとの相性も抜群で、デザートとしてもおすすめです。では、急冷できるゼリーの作り方をご紹介します。
まずは、ゼリーを作るためのゼラチンをふやかす準備をします。先ほどドリップしたてのコーヒーを用意し、ゼラチンと砂糖を加えて混ぜます。ゼラチンが完全に溶けるまでかき混ぜましょう。
次に、急冷してゼリー状にします。氷水を入れたボウルに、ゼラチンを入れた容器を浮かべます。氷水の冷たさでゼラチンが固まり、ゼリーのような食感になります。
最後に、冷凍室で冷やし固めたゼリーにたっぷりと冷たい牛乳を注ぎます。牛乳はゼリーが溶けにくくなるように、ゆっくりと注ぐことが大切です。
トッピングには、バニラアイスクリームを乗せて完成です!バニラアイスのまろやかな甘さが、コーヒーゼリーとの相性を引き立てます。是非お試しください。
クリーミーな牛乳の注ぎ方
コーヒーゼリーフロートには、さらにクリーミーさを加えるために、牛乳を注ぐのがおすすめです。牛乳を注ぐ際には以下の手順を参考にしてみてください。まず、耐熱グラスに作ったコーヒーゼリーを入れます。ゼリーの上からゆっくりと牛乳を注ぎましょう。このとき、牛乳がゼリーを覆い隠してしまわないように注意しましょう。そうすることで、ゼリーと牛乳の層がはっきりと分かれる仕上がりになります。牛乳の注ぎ方にもコツがあります。ゼリーを乱さずに、ゆっくりと注ぐように心掛けましょう。このようにして、コーヒーゼリーフロートの完成です!ぜひ、自宅で手軽に作って楽しんでみてください。
トッピングのバニラアイスで完成!
コーヒーゼリーができたら、最後にバニラアイスをトッピングして完成です!バニラアイスの甘さとコーヒーゼリーのほろ苦さがマッチして、さらに本格的なデザートになります。バニラアイスは、コーヒーゼリーの上に乗せるだけでOKです。アイスクリームの冷たさとゼリーのぷるぷる感を一緒に楽しめます。ぜひ、バニラアイスを添えてお楽しみください!簡単なので、気軽に手軽に作れるコーヒーデザートで素敵なひと時を過ごしてみてください。
コーヒー大好き!4杯毎日飲むイガゴーさんのこだわり
コーヒー好きの方にとって、毎日のコーヒータイムは欠かせないものですよね。その中でも、イガゴーさんはなんと1日に4杯ものコーヒーを飲むというこだわりの持ち主なんです!コーヒーが大好きで、コーヒーに対するこだわりも人一倍強いイガゴーさん。毎日のコーヒータイムが、まさに彼の至福の時なんです。彼が選ぶコーヒー豆の種類や淹れ方、そしてコーヒーゼリーフロートを作る際にも、こだわりのポイントがあります。
手軽に作れるコーヒーデザートで素敵な時間を
コーヒーデザートと言えば、おしゃれなカフェやレストランで楽しむイメージがありますが、実は自宅でも簡単に本格的なコーヒーデザートが作れるんです!コーヒーゼリーフロートは、特別な材料や道具は必要ありません。耐熱グラス一つと数種類の材料さえあれば、たったの5分で楽しめますよ。
まずは、ドリップしたてのコーヒーを使ったゼラチンのふやかし方から。コーヒーにゼラチンと砂糖を加えてよく混ぜ、しばらく置いてゼラチンをふやかします。そして、急冷してゼリー状にします。氷水などで冷やすと、時間を短縮することができます。
次に、クリーミーな牛乳をたっぷりと注ぎましょう。ゼリーの上に牛乳をそそぐことで、まるで本格的なコーヒーフロートのような味わいを楽しむことができます。
最後に、トッピングのバニラアイスを追加しましょう!バニラアイスをのせることで、さらに濃厚な味わいに仕上がります。自分好みのトッピングを追加するのもおすすめです。
手軽に作れるコーヒーデザートで、おうちカフェのような時間を過ごしてみませんか?ぜひ、コーヒーゼリーフロートを試してみてください。
他にもおすすめのレシピ
コーヒーゼリーフロート以外にも、コーヒーを使った美味しいデザートがあります。例えば、コーヒープリンやコーヒーパンナコッタなどは、コーヒーの香りとクリーミーな食感が絶妙な組み合わせです。また、コーヒーケーキやコーヒーアイスクリームもおすすめです。コーヒーの苦味と甘みが程よく調和し、コーヒー好きにはたまらない一品です。さらに、コーヒーチョコレートやコーヒーシフォンケーキも絶品ですよ。日本で人気のあるコーヒーデザートを楽しんでみてください。
この記事のまとめ
いかがでしたか?この記事では、驚きはないけど、ちょっと気になる!本格デザートになるコーヒーゼリーフロートの作り方を紹介しました。耐熱グラス一つで作る、簡単なコーヒーゼリーのレシピやドリップしたてのコーヒーを使ったゼラチンのふやかし方、急冷できるゼリーの作り方、クリーミーな牛乳の注ぎ方、そしてトッピングのバニラアイスでの完成方法などを詳しく解説しました。また、コーヒー大好きなイガゴーさんのこだわりや手軽に作れるコーヒーデザートで素敵な時間を過ごす方法も紹介しました。ぜひ、このレシピを試してみて、美味しいコーヒーゼリーフロートを楽しんでください。